Весенние заморозки .наносят большой ущерб садам. Опасность их заключается в том, что они совпадают с цветением сада. Цветы, особенно яблонь, очень чувствительны к заморозкам. У большинства сортов они погибают при двух градусах мороза. Степень влияния заморозков на плодовые насаждения в большой мере зависит от направления склонов.

На восточных склонах заморозки действуют губительнее, чем, например, на западных. В первом случае наблюдаются более резкие переходы от холода к теплу. С восходом солнца деревья быстро обогреваются, тогда как на западных склонах температура повышается постепенно.

Меры борьбы с весенними заморозками можно разделить иа две группы: 

• предупредительные;
• активные.

Среди предупредительных мер огромное значение имеет выбор соответствующего места под сад. Скажем, низины для этой цели непригодны: там больше всего застаивается холодный воздух, и заморозки действуют наиболее губительно. Не рекомендуются под сад и восточные склоны.

Для мест, подверженных ежегодным заморозкам, подбирают сорта с растянутым периодом цветения (Антоновка,   например,   которая   цветет  до   двух   недель).

Передовые садоводы Смоленщины используют и такую профилактическую меру, как побелка деревьев известью и снегозадержание, что замедляет вегетацию деревьев весной и отодвигает их цветение на несколько дней.

К активным мерам борьбы с заморозками относятся устройство дымовых завес (окуривание) и отепление сада. Дымовые завесы делаются из различных медленно горящих веществ, дающих большое количество дыма. Это солома, листва, лесная подстилка и другие.

Окуривание достигает своей цели только тогда, когда весь сад окутан дымом. Поэтому заблаговременно заготавливают горючие вещества и раскладывают их в кучи. Сначала помещают легко воспламеняющееся вещество (хворост, сухая солома, сухие листья), потом на него кладут слой медленно горящих материалов (мокрая солома и другие). Сверху кучу накрывают слоем земли. В кучах оставляют отверстия для ее зажигания и выхода дыма.

Дымовую завесу делают с подветренной стороны сада. Начинают окуривание, когда температура опустится до нуля. Если же температура до окуривания опустилась до II—2 градусов ниже нуля, то дымовая завеса никакой пользы не даст.

Большое значение имеет продолжительность окуривания. Многие садоводы допускают ошибку, когда с восходом солнца окуривание приостанавливают. А ведь именно в это время его важно продолжать и вести до тех пор, пока воздух обогреется.

В настоящее время у нас широко применяются дымовые завесы с помощью дымовых шашек. Этот способ особенно популярен в колхозах и совхозах Крыма.